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Sobremesa de réveillon, pavê de limão com suspiros e brigadeiro….

Pavê de limão com brigadeiro e suspiros
Pavê de limão com brigadeiro e suspiros
Pavê de limão com brigadeiro e suspiros
Pavê de limão com brigadeiro e suspiros

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
500ml de leite
Raspas de limão
O suco de 1 limão
Suspiros
2 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de manteiga
300 g de biscoito de champagne
Granulado

Preparo:
Coloque em um pirex o biscoito.
O creme branco:
No fogo vamos fazer um brigadeiro branco com 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga. Após endurecer um pouco desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão. Cubra os biscoitos com o creme branco.
No fogo fazer o brigadeiro com 1 lata de leite condensado, 1 colher de manteiga e duas de cacau. Quando chegar no ponto de brigadeiro acrescentar o leite, manter no fogo por mais 10 min. Cobrir o creme branco.
Decorar com suspiros e granulado. Colocar para gelar!

Para uma vida melhor e doce sempre!
Vera